Что нельзя готовить на Новый год 2021

Составляя меню новогоднего стола, стоит ориентироваться не только на свои вкусовые пристрастия, но и на приметы: ведь для того, чтобы год был удачным, важно угодить его символическому животному. В наступающий год Быка уместно вспомнить как о пищевых предпочтениях этого животного, так и о том, что он категорически не воспринимает. Прочитав статью, вы узнаете, что нельзя готовить на Новый год 2021, если вы не хотите обидеть Белого Металлического Быка.

Полезные рекомендации в год Быка

Что говорят приметы о абсолютных и относительных табу для новогоднего стола? Почему не стоит, встречая год Быка, открывать шампанское «по-гусарски»? Уместны ли в новогоднюю ночь блюда из мяса, и если да, то какого? В статье вы найдете ответы на эти и другие вопросы, а главное, ознакомитесь со полным списком того, что нельзя готовить на Новый год 2021, включая напитки.

Хотя запретов и табу, касающихся новогоднего стола, не так много, их следует знать, чтобы не испортить застолье неудачным выбором блюд и напитков. Прежде чем перейти к описанию блюд, которые не рекомендуются для встречи года Быка, вспомним некоторые общие положения.

Поскольку застолье может продлиться и до утра, его участники должны быть бодрые, а не объевшиеся, разморенные и клюющие носом. Потому для новогоднего стола не подходят тяжелые и жирные блюда: от слишком сытной и плотной пищи быстро клонит в сон. Нежелательно и чересчур насыщенное меню: 20 салатов лучше оставить для свадебного стола.

Что нельзя готовить на Новый год 2021

Еще одна типичная ошибка — это «дублирующие» друг друга блюда, даже если при их приготовлении использовались разные рецепты. Вместо того, чтобы ставить на стол два тортика, лучше предложить несколько вариантов сладкого, например, фруктовый салат, ореховые пирожные и шоколадный рулет.

Что касается традиционных новогодних блюд наподобие салата «Оливье», то от них не стоит отказываться: ведь это не просто символ праздника, но и воспоминание о детстве, воплощение связи времен. Но особый статус «Оливье» не означает, что этот салат нужно, как в старину, готовить в огромных количествах, а потом выбрасывать. Выбрасывать продукты и готовую еду в год Быка вообще не рекомендуется.

Особенности года Быка в еде

Рацион животного, являющегося символом 2021 г., не очень близок к нашему. Хотя отличительной чертой быка не является всеядность, он не так равнодушен к тому, что ест и в какой обстановке. Быки обожают зерновые, хрустящие овощи, зелень и фрукты, причем в идеале пища должна быть порезана на крупные кусочки. Это животное не всегда готово попробовать что-нибудь новенькое: быка можно назвать консерватором. При этом очень сложные блюда ему не по нраву: быку легко угодить, предложив что-то свежее, простое и питательное.

Опираясь на предпочтения символа в еде, можно выделить такие тенденции года Быка:

  1. Максимальное разнообразие продуктов.
  2. Преобладание простых в приготовлении блюд.
  3. Обилие овощей и злаков.

Что не ест символ года Быка

Есть ли продукты, которые быки не едят или едят крайне неохотно? Да, таковые имеются. Их список хотя и невелик, но каждый пункт в нем весьма существенен. Животные не в восторге от очень жирного мяса: им тяжело его переваривать. Особенно ему не понравится мясо сородичей — говядина и телятина. Плохо действует на его кишечник экзотические деликатесы.

Что нельзя готовить на Новый год 2021 Быка

Несмотря на то, что быки не требовательны к приготовлению блюд, сильные запахи их привлекают. Еда, приправленная специями — это способ приманить животное.

Разобраться в отношении быков к тем или иным продуктам поможет таблица.

Любимая еда Не едят/вредно
Зерновые Жирное мясо
Фрукты Говядина
Зелень Телятина
Специи Экзотические деликатесы
Овощи Орехи

Составляем меню для новогоднего стола

Чтобы снискать благосклонность животного — символа года, следует с особой тщательностью перебрать любимые рецепты и освоить несколько новых. Блюда не должны повторяться.

Хорошая идея — включить в меню овощные и фруктовые нарезки. Несколько не острых сортов сыра лучше использовать в салатах, заправленных оливковым или другим натуральным маслом (но не майонезом). Очень рекомендуются оригинальные салаты из фасоли или злаковых.

Для основных блюд птица предпочтительнее, чем мясо животных, особенно если речь идет о курятине, гусятине или утятине. Выбрать из множества рецептов приготовления индейки или курицы лучшие несложно, но подлинный шик новогоднему столу придаст неожиданный вариант в виде перепелок, рябчика или утки. В качестве гарнира можно подать как привычный рис с овощами, так и что-то более экзотическое, например, кашу из нута.

Что нельзя ставить на стол в год Быка

Что можно и что нельзя готовить на Новый год 2021 Быка

Среди запретных блюд преобладают слишком жирные, с чересчур замысловатым составом. Говядина и говяжьи субпродукты — абсолютное табу. Острые соусы наподобие чили лучше оставить для другого случая. Стоит отказаться и от очень сложной обработки продуктов: они должны сохранять свой естественный вкус.

Из овощей и зелени на новогоднем столе будут уместны все, кроме экзотических. Что касается фруктов, здесь ограничений нет.

Бык — любитель жидких блюд, так что если у вас возник соблазн украсить стол окрошкой, это хорошая идея.

Чтобы сразу разобраться в кулинарных табу, достаточно взглянуть на таблицу.

Рекомендуемые блюда Табу
Блюда из мяса птицы Слишком жирное мясо
Салаты и блюда из злаков Говядина и субпродукты
Супы Острые соусы
Фруктовые салаты Экзотические овощи
Овощные нарезки Сложные блюда

Напитки для новогоднего стола

Разобравшись с тем, что нельзя есть, встречая Белого Металлического Быка, выясним, что нежелательно пить. Разумеется, речь о том, чтобы отказаться от алкогольных напитков, не идет, хотя быки и не были замечены в интересе к спиртному. Но батарея бутылок на столе будет совершенно не к месту в год Быка: лучше ограничиться несколькими качественными винами. А вот соки и компоты могут быть на столе в любом количестве.

Минеральную воду лучше взять негазированную, а чай и кофе — ароматизированные. Если вы предпочитаете травяные напитки, чай с мятой или ромашкой в новогоднюю ночь очень кстати.

Приметы и запреты

Поскольку 2021-й — не високосный год , удача в нем будет у всех, и потому очень важно задобрить Белого Металлического Быка. Чтобы символ года чувствовал себя комфортно, необходимо:

  1. Встречать Новый год в кругу семьи и близких друзей. Бык очень преданный, верный, семейный, и любит детей.
  2. Избегать лишнего шума: быки пугаются резких звуков. Не нужно открывать шампанское «по-гусарски», стреляя пробкой в потолок.
  3. Готовить с расчетом, чтобы потом не пришлось выбрасывать еду: консервативный бык сочтет подобный поступок святотатством. Все, что стоит на столе, должно быть съедено.

Автор статьи
Анастасия Севская
Мастер-консультант Фэн Шуй, востоковед, астролог. Обучалась в Китае
Написано статей
8

Оцените, пожалуйста, материал
Так себе
9
Хорошо
5
Супер!
2

Что нельзя готовить на Новый год 2021: 1 комментарий

  • 14.12.2019 в 18:18
    Permalink

    Если верить в чудеса, то они обязательно исполняются. В 2021 году будет рай на всей нашей планете, потому что Бог
    восстановит состояние Земли, как это было в саду Эдеме при Адаме и Еве. Только теперь мы будем жить в настоящем раю,
    не будет ни смерти, ни зла, ни стихийных проблем, ни боли, ни пожаров, ни болезней. Зато будет всё бесплатно расти на всей Земле:
    бананы, яблони, финики, клубника, апельсиновые деревья, картошка, которую не надо будет даже сажать! Также будут съедобные и вкусные растения и травы,
    полезные и съедобные грибы, экзотические фрукты и овощи. Животные будут жить без смерти и питаться тем же, чем и люди — растительной пищей, потому что никто не будет убивать животных.
    Ночи будут белые, как днём, всё будет под Божьим контролем, снега не будет вообще, так как будет вечная весна на всей Земле! Люди будут жить
    больше миллиарда лет, да что там, бесконечно вечно в райских условиях. И самое главное, это будет в 2021 красивом году!
    Теперь все знают, что ели плод добра и зла в наших прародителях, все убили Иисуса Христа на кресте и все перерождаются к новой жизни, осуждения или небесной жизни! Но теперь райские небожители и мы будем наслаждаться
    великолепным раем на планете! Будем ходить по воде, не бояться прыгать с экстремальной высоты, не гореть в огне, общаться со львами и тиграми и не бояться их и даже есть сырые грибы, от которых хуже нисколько не будет!
    Также откроются много других чудесных возможностей, которых нет пока сейчас. Так что ждём и молимся Богу-Троице и благодарим Его и ВСЕХ святых, УРА, УРА, УРА!!!Нужно всем людям заранее об этом знать, чтобы не удивляться так сильно,
    когда увидят своими глазами Иисуса Христа второй раз! И снова будет такой удивительный рай, как первоначально! Аминь.

    Ответ

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *